看世界各地都是如何玩转薯“条”的？

美国|美式细薯条

美式薯条用料简单，味美可口，适宜家庭操作。从75年前开始，美国人就很喜欢在家自制这种超细的薯条，他们将把土豆丝切得又细又长，然后浸水去淀粉放上盐、辣椒或者葱，高温烤制之后，薯条爽脆有嚼头。

加拿大|普丁Poutine

说到加拿大的传统美食则不得不提poutine了，poutine起源于魁北克省，在法语里是大杂烩的意思。poutine制作方法非常简单，就是热乎乎的薯条配上咸味的碎奶酪，再淋上热乎乎香浓的肉汁，味道超级赞哦！

墨西哥|Nacho薯条

墨西哥人的薯条吃法，他们喜欢在薯条上要加自制奶酪、辣椒酱、番茄沫、葱沫，颜色鲜艳异常，勾引人食欲。

英国|炸鱼薯条

炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，算是种很普遍的街边小吃。在新西兰和澳洲也很受欢迎。在美国，这种炸鱼薯条也渐渐的普遍起来。几十年来，炸鱼薯条是英国盛行的外带食品。

西班牙|Patatas Bravas

西班牙的这款土豆叫Patatas Bravas，上面红红的酱料比较特别，上世纪50年代，一家酒吧调制出这个由辣椒粉、高汤、大蒜等制成的酱，之后成为了西班牙人日常必不可少的佐餐酱汁，浇在土豆上，就成了一道经典小食。

德国|Bratkartoffel

德国人喜欢把土豆做成Bratkartoffeln，就是将土豆切成圆片，浇上橄榄油、洋葱等煎至金黄即可。煎好的土豆酥脆可口，味道咸香。

英国|牧羊人薯条派

牧羊人派本来最顶上应该是一层土豆泥，但是薯条爱好者把这层土豆泥换成了薯条！一下就改变了牧羊人派本来软绵绵的口感，让派带着点薯条的香脆。

荷兰|洋葱花生酱薯条

来自荷兰的洋葱花生酱薯条，就是用花生酱混蛋黄酱，然后在上面倒上腌制洋葱丁。