准备食材: 400g卷好的酥皮饼 1个鸡蛋 150g法国布里白乳酪 蔓越莓酱 新鲜的百里香叶子 制作过程: 1、将烤箱预热到 200C / 400F ,烤盘用纸衬垫。 2、把酥皮饼刷一层全蛋液,然后切成小矩形。将一个小矩形放在弄一个上面,依次重复,大概准备20个翻后的方形酥皮饼。 3、放在准备好的烤盘上,烤10分钟后取出。 4、将乳酪切成小切片并置于酥皮上方。放回烤箱中放置1-2分钟直至乳酪融化。 5、在每一块小甜点上放少许蔓越莓酱,再用新鲜百里香叶子装饰,就可以享用了。
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